Hai cách giúp bắp tay săn chắc khi đi bộ

bannermoi

slide1 slide2 slide3 slide4 slide5 slide6 slide7 slide8 slide9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tin tức

Thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi nguy hiểm thế nào

  • Mô tả

    Thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi nguy hiểm thế nào

    Thịt lợn nhiễm dịch tả heo châu Phi không chỉ chứa mầm bệnh dịch tả, mà còn có thể bị nhiễm thêm các loại vi khuẩn hoặc bệnh khác.

     

    Ngày 8/7, Công an Hà Nội thông báo đã phát hiện thịt lợn dương tính với dịch tả châu Phi bị giết mổ trái phép và tuồn vào các chợ, quán ăn trên địa bàn. Theo đánh giá, sự việc rất nghiêm trọng, thể hiện sự xem thường pháp luật và sức khỏe cộng đồng của nhóm đối tượng.

     

    Dịch tả heo châu Phi (ASF) là một bệnh truyền nhiễm chỉ xảy ra ở lợn, bao gồm lợn nhà và lợn rừng. Virus gây bệnh (ASFV) có khả năng lây lan cực nhanh và gây tỷ lệ tử vong gần như 100% ở lợn bị nhiễm.

     

    PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, cho biết virus tả heo châu Phi tồn tại lâu trong môi trường và dễ lây lan qua hô hấp lẫn tiêu hóa giữa các con lợn. Người tiếp xúc với chuồng trại, xe vận chuyển hoặc thực phẩm từ lợn bệnh có thể phát tán virus.

     

    Người nuôi thường khó phát hiện lợn nhiễm bệnh sớm, dễ khiến dịch lây sang cả đàn. Lợn mắc tả còn dễ nhiễm thêm các bệnh khác như tai xanh, cúm, thương hàn... Dù đã nấu chín, độc tố vẫn còn lại trong thịt. Khi ăn phải, người dùng có thể bị tiêu chảy, nôn, thậm chí sốc nhiễm trùng máu, có thể tử vong.

     

    Mặt khác, thịt lợn ốm, chết có thể bị nhiễm các loại vi khuẩn, ký sinh trùng khác (như giun sán, khuẩn Salmonella, E.coli) gây ngộ độc hoặc các bệnh tiêu hóa nguy hiểm cho người.

    Tương tự, bác sĩ Lê Văn Thiệu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, cho biết nhiều loại virus ở lợn không lây trực tiếp qua đường tiêu hóa nhưng có thể lây gián tiếp qua tay hoặc dụng cụ chế biến không sạch.

     

    Độc tố như histamine, endotoxin, mycotoxin vẫn tồn tại dù nấu ở 100°C. Khi ăn phải, dễ bị ngộ độc cấp với dấu hiệu nôn dữ dội, đau bụng, tiêu chảy, sốt cao, tụt huyết áp. Trường hợp nặng có thể dẫn tới sốc và tử vong.

     

    Tiếp xúc lâu dài với lượng nhỏ độc tố sẽ gây tổn thương gan, thận, hệ miễn dịch và làm tăng nguy cơ ung thư. Thịt chứa chất độc thường không thay đổi màu sắc hoặc mùi vị, làm người dùng mất cảnh giác.

    Cách nhận biết thịt lợn tươi ngon

     

    Theo ông Thịnh, nhận biết thịt lợn thật sự sạch phải xem xét toàn bộ chuỗi cung ứng. Nếu khâu nào bị bỏ qua, nguy cơ nhiễm bệnh rất cao.

     

    Người mua nên kiểm tra độ đàn hồi: ấn ngón tay vào thịt rồi buông ra, nếu đàn hồi nhanh, màu đỏ hồng là thịt tươi. Thớ thịt nhão, da dày là lợn nái, lớp mỡ vàng là lợn bệnh. Nếu thịt bị bơm nước hoặc có chất tạo nạc, bề mặt không đàn hồi, miếng cắt dễ mềm nhũn, có nước chảy ra.

     

    Thịt tươi thường chắc, khi thái không chảy nước. Màu sắc thịt phải hồng tươi hoặc đỏ nhạt, phần mỡ sáng màu, thớ thịt mềm mại. Thịt ôi có màu xỉn, khi sờ thấy nhớt, tủy tách rời khỏi ống xương, màu nâu hoặc xám, có thể có đốm đỏ trên da.

     

    Thịt mới có mùi đặc trưng, không tanh, không hôi. Lớp bì dày từ 1,5-2 cm, các thớ nạc gắn chặt nhau. Thịt hỏng thường bị tẩm hàn the, muối diêm, tạo cảm giác tươi giả tạo nhưng bên trong lại nhũn, chảy dịch, có mùi, độ đàn hồi kém.

     

    Khi mua, người tiêu dùng nên quan sát kỹ màu sắc, mùi vị, độ đàn hồi của thịt để nhận biết và chọn thực phẩm an toàn.

     

    Cách nhận biết thịt lợn tươi ngon

     

    Theo ông Thịnh, nhận biết thịt lợn thật sự sạch phải xem xét toàn bộ chuỗi cung ứng. Nếu khâu nào bị bỏ qua, nguy cơ nhiễm bệnh rất cao.

     

    Người mua nên kiểm tra độ đàn hồi: ấn ngón tay vào thịt rồi buông ra, nếu đàn hồi nhanh, màu đỏ hồng là thịt tươi. Thớ thịt nhão, da dày là lợn nái, lớp mỡ vàng là lợn bệnh. Nếu thịt bị bơm nước hoặc có chất tạo nạc, bề mặt không đàn hồi, miếng cắt dễ mềm nhũn, có nước chảy ra.

     

    Thịt tươi thường chắc, khi thái không chảy nước. Màu sắc thịt phải hồng tươi hoặc đỏ nhạt, phần mỡ sáng màu, thớ thịt mềm mại. Thịt ôi có màu xỉn, khi sờ thấy nhớt, tủy tách rời khỏi ống xương, màu nâu hoặc xám, có thể có đốm đỏ trên da.

     

    Thịt mới có mùi đặc trưng, không tanh, không hôi. Lớp bì dày từ 1,5-2 cm, các thớ nạc gắn chặt nhau. Thịt hỏng thường bị tẩm hàn the, muối diêm, tạo cảm giác tươi giả tạo nhưng bên trong lại nhũn, chảy dịch, có mùi, độ đàn hồi kém.

     

    Khi mua, người tiêu dùng nên quan sát kỹ màu sắc, mùi vị, độ đàn hồi của thịt để nhận biết và chọn thực phẩm an toàn.

     

  • Hỗ trợ

    Hotline: Mr Hải: 0363857742 

    Thống kê truy cập

    Hai cách giúp bắp tay săn chắc khi đi bộ

    Hai cách giúp bắp tay săn chắc khi đi bộ
    Kết hợp động tác chống đẩy và nâng tạ trên quãng đường đi bộ giúp tăng cường cơ bắp tay, săn chắc cánh tay, đốt cháy nhiều calo hơn.

    Đi bộ vừa là bài tập tốt cho tim mạch vừa đốt cháy calo, cải thiện tâm trạng. Đi bộ không xây dựng cơ bắp lớn nhưng vẫn có thể tăng khối lượng cơ nạc và đốt cháy mỡ thừa, từ đó cải thiện vóc dáng. Động tác này tác động chủ yếu đến phần thân dưới và cơ chân. Do đó, nếu muốn săn chắc vùng da cánh tay chảy xệ, bạn có thể áp dụng một số mẹo tập luyện dưới đây trong khi đi bộ.

    Kết hợp chống đẩy

    Thực hiện các bài tập kháng lực trong suốt quá trình đi bộ, nhắm vào cơ tam đầu - nhóm cơ lớn nằm phía sau cánh tay, kéo dài từ vai đến khuỷu tay. Động tác phổ biến nhất là chống đẩy. Hãy chọn một điểm dừng trên đường đi bộ để thực hiện một hoặc hai hiệp.

    Chống đẩy trên mặt đất: Chống hai tay trên mặt đất, cổ tay thẳng hai vai, giữ đầu, lưng, mông thẳng hàng. Siết chặt phần thân và mông, hạ người xuống dưới cho đến khi ngực chạm sàn. Đẩy người lên trở lại. Lặp lại 10-15 lần mỗi hiệp.

    Chống đẩy với ghế: Tìm một bề mặt chắc chắn để đặt hai lòng bàn tay lên, chẳng hạn như ghế tập. Quay lưng lại, chân ở phía trước. Giữ ngực thẳng và siết cơ lõi, thả lỏng khuỷu tay, hạ người xuống thấp cho đến khi cánh tay song song với mặt đất. Siết cơ tam đầu, đẩy người lên lại tư thế ban đầu. Thực hiện 10-15 lần mỗi hiệp.
    Sử dụng tạ

    Mẹo thứ hai để làm săn chắc da cánh tay chảy xệ khi đi bộ là mang theo tạ nhẹ và thực hiện trong khi di chuyển.

    Nâng tạ qua ngực: Giữ một cặp tạ, lòng bàn tay hướng lên trên. Uốn cong bắp tay, cuộn chúng về phía ngực. Siết chặt cơ bắp tay khi hạ tạ xuống cho đến khi cánh tay duỗi thẳng hoàn toàn. Thực hiện 12-15 lần mỗi hiệp.

    Nâng tạ qua đầu: Nâng cao tạ trên đầu, hai tay song song. Uốn cong khuỷu tay và hạ tạ xuống hết cỡ phía sau đầu cho đến khi bắp tay chạm vào cẳng tay. Kéo giãn cơ tam đầu, sau đó duỗi khuỷu tay, nâng tạ lên lại phía trên đầu. Thực hiện 10-15 lần mỗi hiệp.

    Để tăng khối lượng cơ nạc và giảm mỡ cơ thể hiệu quả hơn khi đi bộ, mọi người có thể tăng tốc độ đi, chọn cung đường dốc, mặc thêm áo tạ hoặc balô nhằm tăng tải trọng lên cơ thể.

    Người tập nên bắt đầu bằng cách đi bộ chậm 5-10 phút để làm nóng cơ thể, giảm nguy cơ chấn thương, sau đó tăng dần tốc độ, giữ bước chân nhỏ, nhịp độ nhanh. Đi bộ trong tư thế lưng thẳng, không thả lỏng vai, không nghiêng người về phía trước hoặc lắc lư quá mức. Cong khuỷu tay thành một góc vuông để cánh tay có thể vung nhanh hơn. Chọn quần áo nhẹ, thoải mái, có khả năng thấm hút mồ hôi, giày có đệm hỗ trợ và bảo vệ chân.

    Bản đồ